23. & 24. listopada 2025.
Hotel Kvarner, Opatija
Konferencija i boutique sajam za hotelijere i restoratere - koji žele pratiti trendove i znati kamo ide tržište. Program donosi panele i predavanja koji otvaraju prave teme, radionice i prilike za druženje s kolegama, te više od 50 izlagača s premium rješenjima.
Mjesto susreta vodećih hotelijera i restoratera
Hotel & Restaurant Expo je mjesto za profesionalce koji znaju kako izgleda svakodnevica u hotelu ili restoranu. Ovdje se dijele iskustva, postavljaju pitanja i traže rješenja – zajedno s kolegama koji idu prema istom cilju.
Konferencija, sajam i networking odvijaju se u jedinstvenom ambijentu Hotela Kvarner u Opatiji, s fokusom na ono što nas sve povezuje: kako se prilagoditi novim trendovima i graditi bolji turizam.
Konferencija s više od 30 panela, radionica i predavanja koje otvaraju ključne teme iz hotelijerstva i restoraterstva
50 odabranih izlagača s premijerama najnovijih proizvoda za HoReCa sektor
Networking u opuštenom, ali profesionalnom okruženju
Sudionici Hotel & Restaurant Expo
Hotelijeri
Direktori, voditelji i djelatnici odjela operacija, F&B-a, nabave i prodaje – svi koji u svakodnevnom radu traže nova i učinkovita rješenja za kvalitetniju uslugu i profitabilnije poslovanje
Restorateri
Vlasnici, voditelji i chefovi restorana koji balansiraju kvalitetu ponude, organizaciju tima i svakodnevni rad restorana, uz fokus na trendove, zadovoljnijeg gosta i više prihode
Dobavljači
Proizvođači i distributeri profesionalne opreme, tehnologija i digitalnih alata koji će predstaviti najnovija rješenja onima koji donose odluke u hotelima i restoranima
U fokusu: trendovi, inovacije i ideje
Boutique sajam
Izložbeni dio u Kristalnoj dvorani hotela Kvarner na 700 m² okuplja 50+ vodećih dobavljača s premium brendovima i novitetima za sezonu 2026.
Konferencija
Dva stagea, više od 30 panela i predavanja sa 60 govornika koji otvaraju aktualna pitanja i donose rješenja i nove perspektive
Networking
Prilika za druženje i razmjenu iskustava s kolegama u opuštenoj atmosferi, te na večernjem partyju na terasi hotela Kvarner
Izlaganje na sajmu
Odaberite svoje mjesto među vodećim brendovima u hotelijerstvu i restoraterstvu. Izložbeni prostori veličine od 6 do 12 m² prilagođeni su boutique formatu, a dizajnirani za kvalitetne razgovore i povezivanje s posjetiteljima i ključnim kupcima.